後一息です。
AM10:40...FOB COOP到着。
OPEN20分前から店内を覗き込む迷惑な私。
買い物を済ませて、
ダッシュでsacchan食堂へ!
あと一息で完成なのです。
今日はOPEN前の試食会です。
少しだけ緊張しました。
『さっちゃんさ〜、ご飯おいしいけん、食堂したらいいのに。』
の言葉の1ヶ月後にはここまで形になるなんて、
この実行力と来たら魂消たもんです。
3年後にはビルが建つんちゃうか?
ちょっとした雑貨の販売や、
インテリアや収納の相談会などのお楽しみも、
あったらいいなぁ〜なんて、
企画中です。
夕方、まかないご飯を作ってくれました。
まかない最高〜♪
7月中のOPEN目指して頑張ります。
あっ、私達ご飯屋さんになった訳では無く、
本業の収納やインテリアのスタイリングのお仕事も、
フル稼働で頑張ってま〜す。